网红无糖饮料真的无糖吗?可乐选对了吗?王绍伟
2023年01月09日
网红无糖饮料真的无糖吗?可乐选对了吗?近日各类评测机构频频将目光黄安“盯准”当下的网红饮料。无糖、低糖是近年来饮料界大为推崇的新“标签”,毕竟在炎蓝立平热的夏天,想喝口冰饮料解暑,又不想因此发胖,是追求健康体型的人群的新目标。
现在的人们越来越注重饮食健康,被调侃“喝酒都要泡几黄祺铭颗枸杞”的年轻人,也将“养生”挂在嘴边。0糖0脂0卡的饮料看准了这个时机,频出新品,逐渐变成年轻消费者的新宠。今年夏天,随便走进一家便利店,就会发现曾经备受追捧的饮料界“大咖杨乃文”可乐、雪碧、冰红茶等不再占据冰柜的“C位”,取而代之的是种类繁多、颜值颇高的新式苏打气泡水、蛋白饮料和茶饮等。即使是买可乐的人,也会在取出可乐的一瞬间决定换个“无糖”的,吃甜食的罪恶感瞬间减少。
“减糖”、“限糖”是近年来的热议话题。世界卫生组织多次发出并升级“限糖令”,都是在期望降低糖的负面影响。世卫组织所指的需要限制的“游离糖”,指的是单糖(如葡萄糖、果糖)和双糖(如蔗糖)以及天然存在于蜂蜜、糖浆、果汁和浓缩果汁中的糖。2015年世卫组织就曾在《成人和儿童糖摄入量指南》中建议:限制游离糖的摄入,无论成人还是儿童,都建议把游离糖的摄入量控制在每天总能量摄入的10%以下,最好能进一步限制在5%以下。
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