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翡翠豆腐羹的做法硬叶葱草


2022年08月15日
翡翠豆腐羹的做法

翡翠豆腐羹的做法

材牛麻箭竹料及份量:

  豆腐200克

  小白菜适量

  火腿1小块

  鸡汤1大腕

  调味料:

  芳樟植物油1大勺

  葱末1大勺

  盐1茶勺

  追骨风鸡精少许

  湿淀粉2大勺

  制法:

西藏白珠

  1、火腿切成末,小白菜剁碎,豆腐切小丁,用开水焯一下捞出。

  2、锅中倒油烧热,下葱末炝锅,倒入剁碎的小白菜略炒。

  3、把所有东西倒入鸡汤烧开,加盐、鸡精调味,用水淀粉勾芡,待汤汁粘稠,撒入火腿末即可。

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